前段时间托山里的熟人帮忙收点货，聊到野生石橄榄多少钱一斤，才发现不同时节、品相之间的价格能差出一倍多，不是固定一个数。那次本来想着直接拿干品，对方说刚采的新鲜货量少，问我要不要，报价听着和市场摊贩的标价完全不是一回事。
收的时候才分清，大家口里的野生石橄榄，还分单叶和双叶，很多外行人分不清，买的时候容易混在一起出价。双叶的市面认可度更高，收购价也贵些，单叶的产量多，价格压得低。采挖的时间也有影响，雨水多的季节，新鲜货出来得多，行情就往下走；秋冬干燥，进山采挖难度变大，货少，单价直接往上抬。
那次熟人给的新鲜货，带少量泥土，没做清理，双叶的收价在一百二左右一斤。拿到集市去问摆摊的，清理干净、挑掉烂果的新鲜货，开价能到一百八，还有些品相一般，夹杂小果的，一百出头就能拿下。干品就更不一样，晒干损耗很重，大概四五斤鲜果才晒出一斤干货，所以野生的干石橄榄价格会高出不少，两百多一斤是常态。
很多人容易忽略，货源渠道对价格影响很大。直接找采挖的人收，省去中间商，价格能低一截；经过二道贩子、药材店层层转手，加价会很明显。还有一点，不少商家会混栽培货当野生卖，两者外观看着接近，但价格差距不小，不懂分辨的话很容易花高价买到人工种植的。
这只是我的个人感受，不是标准答案。
有一回在县城药材铺闲逛，老板说每年管控不一样，野外采挖本身受限，货源不稳定，所以每年的报价都没法固定。有时候碰上一段连续晴天，进山采的人多，市场货量上来，短短半个月，一斤鲜果就能降二三十块。还有规格差异，挑大果完整不带破损的，价格更高；碎果、带根须多、夹杂枯枝的，收购价会大打折扣。
买之前最好问清楚几件事，是鲜果还是干品，单叶还是双叶，有没有清洗筛选，是不是整果。同样叫野生石橄榄，这几项不一样，最终的成交价差很多。网上的标价看着便宜，收到货才发现很多是带很重的湿泥称重，折算下来单价反而更高。
身边有人图省事直接网购，到手后说实物个头偏小，混了不少烂果，折算每斤成本，反倒比本地找采挖人拿货贵。产地偏远的地方，运输打包也会增加成本，这部分开销最后都会算在售价里面。
另外还要留意，野生植株采挖存在相关保护规定，不能随意进山采挖，买卖的时候也要留意当地相关管理要求，不要只盯着价格忽略这点。很多地方现在更提倡人工培育的品种，供应稳定，价格也平稳。
那次拿货之后，算了一笔账，鲜果晒成干货损耗实在太高，之后就很少囤干品，需要用的时候少量买新鲜的就行。只是来回比价跑了好几处，才慢慢摸清楚，不能拿网上随便看到的一个报价当作实际成交价。