那段时间总惦记炭火烤出来的肉香，翻着手机不停刷，就想弄清楚南京哪里可以户外烧烤，好多帖子写的含糊，只给地名，不说能不能自带炉子，到了现场才知道差别有多大。最先盯上的是近郊一处大家提的比较多的滨水地带，看着配图草坪开阔，当时就约上朋友，连夜把肉串、锡纸金针菇、还有一整包炭都装进后备箱，想着第二天一早出发，安安稳稳烤上大半天。
出发的时候天色还浅，路上车流不算挤，抱着侥幸心理，觉得只要不在显眼的主干道边上，应该不会有人过来过问。车子停好，拖着大包小包往草坪走，刚把折叠桌铺开，准备搭烤炉，远远就看见巡逻的人往这边过来，步子走的不快，但一眼就能看出来是冲着这边来的。没等把炭拿出来，就被告知这片区域不让明火烧烤，只允许铺野餐垫吃现成食物，自带炭炉是不行的。也没有争执，匆匆把摊收起来，拎着一堆串回到车上，炭还裹在塑料袋里，一点都没动。
车里安静了好一会。
有人提议干脆直接找店里的自助烧烤，不用折腾炉子，可就是想要户外吹着风的那个感觉，不想闷在房间里面。顺着导航继续往更远一点的方向开，路上还在翻看别人发的留言，有说某个园区划定了专门的烧烤点位，要提前预约，也有人说去的时候点位全都被订满，只能空手折返。当时没抱太高期待，只是顺着路往前晃，想着就算最后还是找不到，就找个地方把串用烤箱加热吃掉算了。
开到第二个目的地的时候，已经快到中午。入口的牌子上写明，划定区域内可以使用炭火烤炉，场地费按位置收，不用自带那种厚重的大桌子，那边有现成的台子，只是烤具、食材全都要自己备齐。沿着小路往里走，能看见好几组人已经支起炉子，烟慢悠悠往上飘，风把烤肉的味道送过来，一下子就松了口气。找工作人员登记完，领到属于我们那一小块地方，蹲在地上拆开炭包，折腾好久才搞明白，引炭比想象里麻烦，带的引火块不够，最后还是隔壁一组人分了几块给我们，才把火稳稳升起来。
炭火慢慢烧透之后，肉串放上去滋滋作响，油滴落到炭面上，会冒出一小股白烟，手里来回翻着签子，偶尔要挪一下炉子，避开飘过来的浓烟。旁边就是成片的树林，阳光穿过枝叶落下来，落在野餐垫上，偶尔能听见远处其他人说笑的声音，没有商圈那种吵杂，节奏慢下来，连吃东西都比平时要从容。中途也看见有人过来巡查，只是简单看一眼，确认我们待在划定的范围里面，没有往边上的草丛靠近，就转身走开了，没有多说别的。
吃到后半段，肚子已经撑的厉害，剩下的玉米和土豆还在锡纸上慢慢焖着，懒得继续翻动烤签，就坐在垫子上发呆，看着炭堆一点点暗下去。收拾的时候要把所有的灰烬装进专用袋子，不能直接倒在泥土里面，垃圾袋也要全部带走，场地这边对清理的要求抓的很紧，走之前要把台子恢复成刚来时候的样子。收拾妥当，把东西搬回车上，太阳已经斜了不少，身上沾着挥不掉的炭烟味道，洗都要洗好久。
回程路上，朋友还在念叨，早知道直接奔这个点位，就不用白白跑前面那一趟，浪费掉一早上的时间。可换个角度想，如果没有先去碰那一次钉子，也不会留意到，不是所有看着适合野餐的草地，都容许点起炭火。这仅仅只是我这一趟跑下来遇到的情况，不同时间段、不同点位的状况会变，别的人过来，说不定又会遇上不一样的安排，没法照着我这一趟的路线，保证次次都顺利。
到家之后，把剩下没烤完的串放进冰箱，坐在玄关脱鞋子的时候，鼻尖还能闻到留在外套布料上淡淡的炭香。