那天起的太晚,赶着收拾东西出门,脑子里面乱糟糟的,还在纠结微波炉热牛奶用什么杯子,随手就捞起桌上那只平时喝凉水的玻璃杯,倒进半盒鲜牛奶就推进去,定了三十秒,靠在橱柜边上等着,心里还觉得玻璃杯总归不会出什么岔子。

叮的一声响,开门的时候热气先飘出来,伸手去捏杯身,指尖一下子被烫的缩回来,杯子整个外壁都滚烫,只能扯了块厨房纸巾裹住,挪到台面上面放着,牛奶晃了晃,溅出来一点点在台面上,等它稍微凉一点,抿了一口,温度倒是刚好,就是拿取的时候格外费劲,那一瞬间有点懵,原来不是只要是玻璃,就全都适合这么用。

之前刷到过别人说陶瓷的也行,隔了两天就换了家里一只带彩绘的陶瓷马克杯,倒好牛奶放进去,同样设置很短的时间,加热结束拿出来,杯柄倒是没有刚才那只玻璃杯那么吓人,可凑近闻,隐隐有一点说不上来的味道,说重也不重,就是混在奶香味里面,让人喝的时候心里一直犯嘀咕,没喝完就放到一边,之后再也没有拿这只杯子热过奶。

其实。

后来才反应过来,我挑杯子的时候,从来没有认真看过杯底印着的那些小字,只是凭着自己模糊的印象去选,一会觉得这个看着厚实应该没问题,一会又觉得那个日常用来装热水,放进微波炉肯定稳妥,来回试,每一次都只能凭着拿在手上的触感,还有加热之后闻到的气味去判断,没有一个笃定的方向。有一回还差点拿起塑料的饮料杯,手都碰到杯沿,猛地想起之前有一次用塑料容器加热汤水之后,容器表面变得软乎乎的,才停了下来,没有往里面放。

有个同住的朋友,习惯拿一只专门留下来的白瓷杯子热奶,她说这只杯子她已经反反复复用好长时间,每次热完,拿起来都顺手,不会有奇怪的味道,也不会整只杯子烫到没法碰,我借过来试过一次,倒进去同样分量的牛奶,加热相同时长,拿出来的时候确实好很多,只是那只杯子的杯壁偏薄,如果加热时间拉长,杯身的温度也会跟着往上走,不是完全温温的。

试过这么几次之后,也没有特意去找一个固定下来的杯子,只是慢慢改掉随手抓杯子的习惯,准备热牛奶之前,会多看一眼杯子本身,要是拿不准,干脆就换成小奶锅在灶上面小火温,慢是慢一点,至少不用盯着微波炉,一直惦记拿出来的时候会不会烫手,或者冒出奇怪的气味。这仅仅只是我自己一次次瞎试出来的感受,换别的杯子,或是不一样的微波炉,体验多半会不一样,不能当成可以照着做的法子。

那天剩下的半杯放凉的牛奶,最后倒进水槽冲掉了。