最近不少熟人问摩飞绞肉机质量怎么样，刚好这段时间一直在用，就顺着自己真实的使用过程说一下，只代表我个人情况，不同场景、不同人的体验会存在差异。当初入手是想着家里包饺子、做肉丸的频次不算低，手动剁肉太费时间，刷到这款的时候，看着杯体大小合适，配件看着规整，就直接下单抱回来了。
拆开包装的时候，配件分的很清楚，主机、玻璃杯、刀头还有防滑底座都单独放着，拿在手里，主机外壳摸起来质感挺扎实，玻璃杯分量不轻，拎着不会轻飘飘的。第一次上手是准备猪肉白菜馅，切好的肉块去掉筋膜，切成小块丢进去，没有塞的太满，按着点动的按键，没一会肉就搅得粗细均匀，想要细一点就多按几下，想要带颗粒感就少打一会，这个可控度当时还觉得挺合心意。
做蒜蓉、姜末那回，是另外一次使用。小块的蒜丢进去，几秒钟就打碎了，不会有大块残留，也不会直接打成糊，拌凉菜的时候用刚刚好。打完之后拆开来冲洗，杯壁不容易挂残渣，刀头缝隙里的碎末，流水冲一冲，配合海绵擦就能清理干净，不用费劲抠很久，这点对我来说省事很多。
平时大多是两三天才用一次，不是天天高强度运转，到现在也有一段日子了。每次用完，都会等刀头停下来之后再开盖，不会急着伸手进去，也没有把滚烫的食材直接倒进杯里。一直都是按着产品标注的使用方式来操作，没有强行一次性塞太多食材进去超负荷运转。
有一回准备多打一点肉馅，肉块放的偏多，按着按键的时候，转动的速度会稍微慢一点，意识到之后就倒出来一部分，分两批打，运转就恢复顺畅了。后来才反应过来，容量是有合适范围的，装满和适量放进去，使用感受差别挺大的。
家里亲戚来吃饭，看见我在用，说她也在用同一款，平时用来打辅食，给小宝宝弄果蔬泥，打的细腻，清洗起来也省心，她的使用习惯和我不一样，使用的频率比我还要高一些，她那边的使用感受也不错。
每次用完，擦干主机外侧的水渍，放在通风干燥的台面上收纳，刀头单独放好，避免磕碰。没有长时间泡着主机，也没有用钢丝球去刮擦杯体，一直维持这样简单的打理方式。
周末傍晚，调好肉馅之后，把所有配件都冲洗收拾妥当，摆在沥水架上，等着自然晾干。