那段时间总在纠结阿胶糕和阿胶粉哪个效果好,刷到好多说法,一会说糕吸收温和,一会说粉纯度更高,看得脑子乱糟糟的,索性两样都买回来,自己慢慢试。只是我这只是自己身上的感受,每个人体质不一样,感受肯定不一样,身体不舒服还是要找医生看。
最先拆开的是阿胶糕,独立小包装,开袋就能吃,里面掺了核桃、芝麻还有红枣,甜度挺高的。每天早晚各拿一块嚼着,刚开始两三天没什么异样,还觉得口感不错,不用自己动手冲泡,放在包里随身带很省事。大概吃到第五天的时候,肚子开始发闷,胀胀的,胃口往下掉,午饭吃两口就饱了,嘴里一直黏糊糊的,舌苔厚得厉害。当时还以为是别的东西吃不对,没有往阿胶糕上面想,还继续接着吃,连着又吃了两天,那种闷胀感更明显,下午的时候总觉得胃里堵着一块东西,不太舒服。
网上那会看很多人说阿胶滋腻,脾胃弱的人扛不住,我那时候没往心里去,总觉得加了坚果配料,应该会好消化一点,这就是我踩的误区,轻信网上说的搭配辅料能减轻负担,硬着头皮继续吃,不适感反而加重了。
停掉阿胶糕之后歇了快一周,肠胃慢慢平复下来,才换了阿胶粉来试。
取一小勺粉,倒温水搅拌,搅匀之后颜色偏深,没有甜味,味道很冲,第一次喝的时候差点咽不下去。最开始不敢按别人说的量来,只放一点点,隔一天喝一次。喝下去之后,胃里面没有之前那种堵得慌的感觉,不会闷胀,就是味道实在难接受,每次喝都要深吸一口气。喝了大概十多天,没有再出现积食、胃口差的情况,只是别的变化,我也说不上来,没有很明显的体感。
朋友知道我两样都试了,跟我说她常年吃阿胶糕,从来不会胃不舒服,每天两块坚持很久,气色看着一直不错,她试过阿胶粉,嫌味道难喝,喝两次就放弃了。她还劝我,说不定是我自己脾胃本身偏弱,不是阿胶糕本身不好,适合她的,不一定适合我。
中间有一次偷懒,想着阿胶粉难喝,又拆了一块阿胶糕,想再试试看。结果当天傍晚,熟悉的闷胀感又回来了,晚饭一口都不想吃,坐在沙发上缓了好久才稍微舒服点。这下心里有数了,不是偶然的情况,我的肠胃对阿胶糕接受度很差,阿胶粉反而能勉强承受。
也不是说阿胶粉就没有麻烦,它溶解起来很麻烦,水温不对就结块,一坨坨沉在杯底,搅半天都化不开,喝到最后杯底全是沉淀,扔了可惜,咽下去又涩口。出门的时候也不方便,要带杯子还要找温水,远不如阿胶糕随手就能拿。
有人问我哪个更好,我答不上来,我只能说在我身上发生的这些事。阿胶糕好吃方便,但会让我肠胃堵得难受;阿胶粉难喝、冲泡麻烦,可我的胃能接纳它。至于大家说的补的效果,我分辨不出明显差别,体感上只有肠胃反应这一块差别特别清楚。
后来那罐阿胶粉就放在柜子角落,很少再碰,剩下的阿胶糕打包送给朋友了。