之前刷到好多零碎说法,好奇苹果不能和什么一起吃,就想着自己慢慢试,看看身体会给出什么反应,也没想着要给别人下定论,就是单纯想分清哪些传言是空话,哪些是我自己确实扛不住的搭配。我不是医生,这只是我的个人感受,不是标准答案,不能作为诊断或治疗建议。

最先踩的那个坑,是听家里长辈说海鲜和水果同吃容易出问题,那天晚饭蒸了几只虾,饭后没过十分钟,随手啃了一个脆苹果,当时没觉得哪里不对劲,还一边刷手机一边慢慢嚼,大概过了四十多分钟,肚子里面开始隐隐发闷,一阵阵的胀气,说不上是剧痛,但那种胀感堵在腹部,坐也不舒服躺也不舒服,折腾了快两个小时才缓过来。之后隔了挺久,又换了别的海鲜试,间隔一个小时以上再吃苹果,就没有再出现这种难受的情况,所以我自己会避开刚吃完海鲜马上吃苹果这个吃法。

还有一次是早上赶时间,冲了一大杯浓牛奶,咬着苹果就往嘴里塞,两样东西几乎是同时咽下去的。

没过多久就反酸,胸口那块地方烧得慌,不停往上返酸水,那天上午工作都没法专心。后来分开吃,先喝牛奶,等半个钟头再吃苹果,或者先吃完苹果歇一会再喝奶,反酸的感觉就没有再找上门。我也不清楚是果酸和里面的蛋白起了什么反应,只是我的肠胃扛不住混在一起吃。

网上还有不少人说萝卜和苹果放一块吃不好,一开始我不太信,做凉拌萝卜丝的时候,切了块苹果配着吃,味道其实还凑合,可到了下午,胃里一直咕咕响,排气特别多,整个人都挺尴尬的。也有可能是那天萝卜本身偏凉,叠加苹果之后刺激到肠胃,换做肠胃底子好的人,说不定一点事都没有,这个我不敢打包票。

那段时间还犯过一个蠢事,听信网上的偏方,把苹果和一大把山楂一起打成果汁,想着助消化,结果两杯下去,胃酸直接涌上来,难受得直皱眉,连着好一阵子都不想碰酸的东西。后来才反应过来,两样果酸含量都不低,凑在一起对脆弱的胃刺激会放大,别人喝着没事,不代表我也能承受得住。

也试过网传的别的搭配,比如苹果搭配香蕉、橙子,一起吃或者打成果昔,身体一点异样都没有,该怎么样还是怎么样,所以不是所有水果和苹果同吃都会不舒服,差别全在每个人肠胃耐受度上面。有的人胃很强,冷热酸甜随便混,怎么吃都安稳,像我这种本身胃就偏敏感的,一点点刺激就能放大成难受的体验。

到现在我也不会死记硬背一张禁忌清单,不会认定哪样东西绝对不能和苹果一起吃,只是记住了自己身上出现过反应的那几样,尽量不短时间内凑在一起吃。别人的说法听听就好,最终能不能吃,还是要看自己身体能不能接住。

那天反酸过后,之后好几天,吃苹果都只单独吃,不再随便混别的吃食。