之前刷到有人说石楠花可以晒干泡茶，好奇石楠花茶为什么不能喝，还真的摘了几朵落在路边的花，拿回住处简单冲洗，打算晒干之后试着泡一杯。当时想法很简单，花看着干干净净，很多花都能做花茶，这个应该也差不离，完全没多想它那个刺鼻的味道代表着什么。

洗花的时候味道往鼻子里钻，呛得人头晕，那时候还自我安慰，晒干之后气味就散掉了，泡出来说不定就没这么冲。找了个盘子摊开，放在窗台通风的地方晾，晾了快三天，花是蔫了，可凑近闻，那股怪异的气息还留在上面，没有变淡多少。

还是没忍住，抓了一小撮放进杯子，倒上热水。热气一涌上来，味道直接散开，比干花的时候还要浓烈，刚凑近杯子，喉咙就开始发紧，连着打了好几个喷嚏，胃里跟着一阵翻涌。赶紧把杯子放到一边，不敢尝一口，只盯着杯里发黄的水发呆。

这只是我的个人感受，不是标准答案，我不是医生，这段经历也不能作为诊断或者治疗建议。

后来才反应过来，石楠花会释放出胺类物质，就是带来那股特殊气味的东西，这类物质本身就有刺激性，开水冲泡会把这些东西溶进水里。不光是呼吸道会受刺激，一旦喝下去，肠胃敏感的人很容易恶心、反胃，有的人还会皮肤发痒，或者诱发过敏反应。路边栽种的石楠树还要定期打药防虫，花瓣缝隙里很容易残留药剂，就算反复冲洗，也没法保证完全洗干净，这又是一层看不见的风险。

身边一起散步的朋友也劝过我，说网上偶尔有人瞎传这个花能入药、能泡茶，但是正规的资料里根本没有拿它日常泡水饮用的用法，大多都是只做外用相关，内服根本不推荐。那时候我还觉得，少量尝一点应该没事，现在回头看，纯属抱着侥幸去碰没必要的麻烦。

很多观赏花木和食用花卉是两回事，好看不代表能入口，能不能做花茶，要看品种本身是不是可食用的品类，不是随便一朵花晒干了就能泡水。石楠是城市绿化树种，培育和养护的目的就是观赏、绿化，从来没有按照食用作物的标准去管理。

那杯泡过花的水最后直接倒掉了，杯子反复冲洗了好几次，隔了大半天，杯壁上还残留着淡淡的怪味。之后路过成片开着花的石楠树，也只会远远绕开，再也不会想着摘花回来折腾。

现在回想起来最蠢的地方，就是单凭网上一句没头没尾的说法，就敢随便拿路边的花尝试，连最基础的信息都没有先核实清楚。