#
在不少古装影视剧里，总能看到帝王贵族用黄金打造餐具，甚至有将黄金研磨成粉融入饮食的情节，这让很多人在观看之余不禁产生好奇：黄金吃了能起到什么作用？是真的像影视剧中演绎的那样，有滋补养生、延年益寿的神奇功效，还是仅仅是身份地位的象征？其实，关于黄金食用的争议，从古至今从未停止，而要弄清楚这个问题，我们不能只凭影视片段的演绎，更需要结合历史记载、现代科学研究来客观分析。
追溯黄金食用的历史，最早可以追溯到古代文明时期。在古埃及、古罗马以及中国的秦汉时期，贵族阶层就有食用黄金的记载。当时的人们之所以会尝试食用黄金，一方面是因为黄金稀有珍贵，被视为“天材地宝”，认为食用这种来自自然的稀有物质，能够汲取其中的“灵气”，达到强身健体、延长寿命的目的；另一方面，黄金稳定的化学性质使其不易变质，古人也希望借助这种“永恒”的特性，让自己的身体获得类似的稳定性，摆脱疾病的困扰。比如在中国古代的一些炼丹术中，黄金就常被作为核心原料之一，炼丹士们试图通过复杂的炼制过程，将黄金转化为可食用的“仙丹”，供帝王贵族服用。不过，从历史记载来看，这些尝试大多以失败告终，甚至有不少帝王因为长期服用含黄金的丹药，导致身体受损，反而缩短了寿命。
随着现代科学的发展，人们对黄金的成分和特性有了更清晰的认识，也终于能客观回答黄金吃了能起到什么作用这个问题。从化学角度来看，黄金的化学符号是Au，具有极高的化学稳定性，不易与其他物质发生反应。我们的消化系统主要依靠胃酸、消化酶等物质来分解食物，吸收其中的营养成分，但这些物质对黄金完全不起作用。也就是说，当我们食用黄金后，它不会被身体消化吸收，而是会以原本的形态通过消化系统排出体外。这就意味着，黄金本身并不具备任何营养价值，既不能为身体提供蛋白质、维生素等必需的营养物质，也无法对身体的生理机能产生积极的调节作用。
虽然黄金不具备营养价值，但在现代社会，它确实会出现在一些食品和饮品中，这又是什么原因呢？其实，此时黄金的作用已经不再是“食用滋补”，而是作为食品添加剂，起到装饰和提升产品档次的作用。比如在一些高端的巧克力、蛋糕等甜点中，会点缀一层可食用的金箔；在部分高端白酒、红酒中，也会加入少量可食用金箔。这些可食用金箔的纯度通常很高，且经过了特殊的加工处理，确保其符合食品安全标准。但需要明确的是，这些产品中的黄金含量极低，且最终都会被排出体外，添加黄金的目的仅仅是为了让产品看起来更奢华、更有档次，满足部分消费者的心理需求，而非为了让消费者通过食用获得某种功效。
在日常生活中，还有一种常见的认知误区，认为黄金吃了能起到治病的作用。其实，这是对黄金药用价值的误解。虽然在传统医学中，黄金曾被用于制作一些药物，但这些药物中的黄金并非以“食用”的形式发挥作用，而是作为药物的成分之一，通过特定的炮制和配伍，用于治疗某些特定的疾病。而且，现代医学已经证实，黄金本身并不具备治疗疾病的功效，相反，过量食用黄金还可能对身体造成伤害。因为黄金无法被消化吸收，大量食用可能会加重肠胃负担，甚至可能导致肠胃堵塞等问题。
除了上述的作用和误区，还有人会好奇，既然黄金吃了没什么实际的营养和治疗作用，为什么还会有“可食用黄金”这种产品存在呢？这其实和人们的消费心理以及文化传统有关。在很多文化中，黄金都象征着财富、尊贵和永恒，食用含有黄金的食品，被视为一种身份和品味的体现。尤其是在一些重要的节日、庆典或者高端的社交场合，含有可食用黄金的食品和饮品，往往能成为人们关注的焦点，满足人们的社交需求和心理满足感。但需要提醒的是，购买可食用黄金产品时，一定要选择正规的渠道和品牌，确保产品符合国家的食品安全标准，避免购买到劣质产品对身体造成伤害。
总结来看，黄金吃了能起到的作用其实非常有限，它既不能为身体提供营养，也不能治疗疾病，唯一的作用就是作为食品添加剂，起到装饰和提升产品档次的作用，同时满足人们的心理和社交需求。那些关于黄金吃了能滋补养生、延年益寿、治病救人的说法，都是没有科学依据的认知误区。在日常生活中，我们应该以科学的态度看待黄金的食用问题，不要盲目相信一些没有根据的传言，更不要为了追求所谓的“功效”而过量食用黄金，以免对身体造成不必要的伤害。毕竟，真正对身体健康有益的，还是均衡的饮食、规律的作息和适度的运动，这些才是维持身体机能正常运转的根本。